Det är inte utan att man blev nöjd när Kåken vann Restauranggalans pris för Årets barkoncept i måndags. Jag har inte hittat någon motivering, men om du mot förmodan bryr dig så beskrivs kategorin såhär:
“Vinnaren av priset Årets Barkoncept är en restaurang/bar som genom inredningskoncept och miljö skapar de optimala förutsättningarna för personliga möten mellan gästerna. Kvalitativa cocktails är lika själklart som personalens höga servicenivå och djupa kunskap om samtidens bartrender.”
